青トマトピクルスなり☆


ずっと気になっていた青トマトピクルス・・

つ、ついに！！作ってみましたicon12


この写真は作ったばかりの時のものなのでまだ青いのですが

青トマトピクルスなり☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
今はこんな感じで

青トマトピクルスなり☆

だいぶ色が変わってきました☆

まだ少し苦味があるのですが・・

時間をかけて熟成されていく。

オーリーブグリーンの意味そのまんまですキラキラ


タグ ：料理ピクルスオーラソーマカラーセラピー

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Posted sayon at 2009年08月06日 23:00 │食する事
Comments(2)
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この記事へのコメント
わぁ～

ピクルスってトマトでも出来ちゃうんですねっ！！！

初めて知りました！！！

これならトマト嫌いな私でも食べれそうな予感です( ´艸｀)

白ワインと共にいただきたいですね～♪
Posted by テチ♪テチ♪ at 2009年08月07日 00:02
テチ♪さん

青いトマトは苦みがあって、かなり大人の味です。

きっとお酒に合うと思いま〜す(^O^)ぜひ試してみて欲しいﾃﾞｽ☆
Posted by sayon at 2009年08月07日 18:05
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